碼頭火鍋燒烤

⭐5.0

운영시간 : 월–토 11:00 – 익일 04:00

일요일만 11:00–16:00

추천메뉴 : 숯불 가지구이(炭烤茄子) 마늘 팽이버섯

상세설명 : 가게 이름 그대로 훠궈와

중국식 숯불 꼬치구이(烧烤)를 함께 하는 집입니다.

앞서 소개한 TMDV1 상가 골목 안에 있고,

이 골목 매장 중 유일하게 점심(11시)부터 여는 곳

다른 곳들은 오후 4시 이후에나 문을 엽니다.

새벽 4시 마감이라 야식 수요를 잡을 수 있지만,

일요일만 오후 4시에 닫습니다. 

중국식 샤오카오는 한국 손님에게 진입장벽이

낮은 편입니다. 꼬치구이라는 형식 자체가 익숙하고,

마라 훠궈처럼 맵기 부담도 없습니다.

다만 쯔란 향이 강한 요리라 호불호는 갈릴 수 있습니다.

대표 리뷰 : 베트남어 리뷰는 구운 채소의 마늘 향과

간이 좋았고, 고기·새우 꼬치의 쯔란 향이 과하지

않아 재방문하겠다는 내용입니다.

영어 리뷰는 중국식 바비큐를 처음 먹어봤는데

중국까지 갈 필요 없이 숯불구이와 꼬치를 즐길 수

있다며, 숯불 가지와 마늘 팽이버섯을 필수

주문으로 꼽았습니다.